26.08.2016

Sunn panna cotta med frisk appelsin/sitronsaus

  • Skrevet 26.08.2016 klokka 12:14
  • Kategori: Mat

[Sponset, reklame]
















Sjekk ut disse nydelige glassene fra Kitchentime

Det er egentlig coctailglass men det ble en perfekt størrelse for en porsjon til disse nydelige og ikke minst sunne(!) panna cotta dessertene. 

 Oppskrift:
2 dl lettmelk (jeg brukte ekstra lett da)
1 vaniljestang
4 ts natreen (eller annen søtning tilsvarende ca 6 ts sukker)
3 gelatinplater
200 g mager kesam

Skrap ut frøene fra vaniljestangen og ha i en gryte med melk. Ha også oppi selve stangen. Varm opp sammen med søtningen. Trekk så litt til siden. 

Legg gelatinplatene i kaldt vann som fremgangsmåten på pakningen. Ha så i gryten og rør til det smelter.

Bland så inn kesam. Ha oppi porsjonsglass og sett i kjøleskapet.

 Appelsin/sitron saus:
Saften av 2 appelsiner (+ jeg hadde en ekstra til å lage pynt av)
1/2 sitron
(Jeg brukte også en skvett ekstra appelsinjuice jeg hadde i kjøleskapet for å få større mengde.)
1/2 ts ekte vaniljepulver
Søtning etter ønske. Smak deg frem. Jeg brukte litt natreen.
1 ss maizenna (blandes ut i litt kaldt vann, se femgangsmåte på pakning)

Ha saften av appelsin og sitron i en gryte (sammen med litt appelsinjuice hvis du ville ha større mengde) og vaniljepulver og søtning. Kok opp.
Bland ut maizenna i litt kaldt vann først slik det står på pakningen, også rør inn i sausen til den tykner. trekk til siden og avkjøl i kjøleskap.
Hell over panna cotta før servering. Jeg hadde også over litt hakkede mandler.

Coctail glassene fra Kitchentime finner du her.

Disse kommer i 4 pakning og koster kun 109,-

 

#sunn #sunt #sunnmat #suntoggodt #mat #dessert #søtsug #blogg #hverdag #kosthold #kitchentime #kitchentimeno

♥ Heidi

25.08.2016

Maleri til stue

  • Skrevet 25.08.2016 klokka 17:11
  • Kategori: Diy






Pga. etterspørsel så legger jeg ut ett nærbilde av maleriet jeg malte til stuen. Veldig hyggelig å få slike etterspørsler!

Ellers har jeg vært litt fraværende siden jeg har begynt på skole igjen. Det ble grafisk design på meg. 

Jeg må få utløp for min kreative side kjenner jeg så det må jo bare bli bra!

Vi har hatt informasjons uke i forrige uke, og denne uken har vi så smått begynt med designprinsipper og ordnet administrative ting. 

Gleder meg til å begynne skikkelig med prosjekter! Det blir nok også en del av innleggene mine.

Ellers har jeg laget en sunn dessert idag i mine nye glass fra Kitchentime. Skal vise dere imorgen!

 

#maleri #diy #gjørdetselv #interiør #skolestart #blogg #hverdag

♥ Heidi

16.08.2016

Oppussing - makeover i stuen på budsjett

  • Skrevet 16.08.2016 klokka 17:00
  • Kategori: Blogg

 








 



Coop Bygg: Maling til vegg: 299 kr pluss tape til 57 kr
Potter Ikea: 1: 49 kr 2: 98 kr 3: 49 kr
Planter Ikea: 1: 19 kr 3: 19 kr
Den store planten fikk jeg i gave så den hadde jeg fra før.
Puter og trekk H&M: 40 kr x 4, 60 kr x 4 
Duk H&M: 149 kr
Lærret og maling Søstrene Grene: 236 kr for lærret, maling hadde jeg fra før.
Kahler vasene hadde jeg også fra før, de stod bare en annen plass.

Totalsum: Kun 1375 kr!

Og den store forandringen da!

Hva syns du?

 

#oppussing #interiør #h&m #plante #maling #diy #budsjett #ikea #inspirasjon #stue #blogg #hverdag 

♥ Heidi

13.08.2016

Hundeportrett av fineste Lexi

  • Skrevet 13.08.2016 klokka 11:42
  • Kategori: Blogg









Hatt besøk av hun fine jenta her. For en nydelig og snill prinsesse!

Vi hadde da en spa-dag og avsluttet med mini photoshoot. Helt normalt.

 

#hund #dyr #foto #bilde #fotografi #hverdag #blogg #søt #portrett #kjæledyr #husdyr

♥ Heidi

09.08.2016

Sydd egne treningsklær









Så dette er noe av det jeg har brukt mye tid på i det siste!

Følg meg på instagram @aerialluxdesigns for flere nyheter!

 

#diy #sy #klær #treningsklær #pole #poledance #polefitness #trening #kreativ #dans #hverdag #blogg #mote #design #aerialluxdesigns

♥ Heidi

08.08.2016

Seiltur

  • Skrevet 08.08.2016 klokka 11:14
  • Kategori: Reise

 



















Har hatt så mye å tenke på at jeg har glemt å skrevet om seilturen. Drog til Oslo sist søndag for å bli med ei venninne og kjæresten på seilbåten deres.

De første dagene var utrolig deilige. For en nydelig tur! Fint vær og god temp! Skikkelig sommerfølelse.

Men så kom stykket mellom Hvasser og Stavern der det var høye bølger og jeg ble utrolig kvalm. Safira var ganske redd, så jeg bestemte meg for å hoppe av i Stavern og ta buss og tog hjem. Og godt var det for neste dag var det verre!

Men utrolig takknemlig for å få være med. Det var virkelig gøy!

 




#tur #seiltur #ferie #norge #oslo #stavern #hvasser #båt #hund #sol #sommer #hverdag #blogg #reise

♥ Heidi

29.07.2016

Outfit

  • Skrevet 29.07.2016 klokka 11:05
  • Kategori: Blogg









Du finner alt her. (Annonselenke)

Utenom hatten. Den ble kjøpt i Australia.

For tiden driver jeg å syr en del. Må teste ut litt før jeg viser dere hva det blir til. Så må jeg jo ha en skikkelig photoshoot i tillegg!

Håpe alle har en fin dag. Her bare regner det. Men det er jo perfekt syvær!

 

#nelly #outfit #antrekk #tips #inspirasjon #nellyholic #klær #mote #sko #veske #klokke #bukse #skjorte #bluse #hverdag #blogg

♥ Heidi

26.07.2016

Hytta

  • Skrevet 26.07.2016 klokka 21:47
  • Kategori: Blogg

 











Litt i fra hytten. Selv om det bare ble for en natt var det herlig likevel. 

Deilig vær, fin natur og godt selskap!

 

#tur #dyr #bade #sjø #hytte #natur #blomst #blogg #hverdag #hund #katt 

♥ Heidi

24.07.2016

Poledance i utdrikningslag









Da har jeg og ei som heter Helga rett og slett ledet ett utdrikningslag igår med 20 morsomme jenter. Det var skikkelig gøy! 
Ellers fikk vi tatt litt bilder og trent litt selv også så det var digg.

Symaskinen min er også kommet i posten så nå skjer det ting! Stay tuned!

Noen andre som driver med polefitness?

#pole #poledance #polesport #fitness #trening #spagat #blogg #hverdag #helg

♥ Heidi

17.07.2016

Sunday mood

  • Skrevet 17.07.2016 klokka 20:20
  • Kategori: Mat













Croissant med sjokolade må være noe av det beste i hele verden altså. Tror jeg må prøve meg på glutenfri butterdeig snart til mannen, men det virker så vanskelig. Noen som har tips kanskje?

Ellers har jeg ett prosjekt på gang så jeg driver og designer litt forskjellig. Mer info om dette kommer på ett senere tidspunkt.

Men idag skjer det ikke mye spennende må jeg si! Kun chill på sofaen med Safira. Passer fint!

Ha en fin søndag fine folk ♥
 



#croissant #kaffe #bakverk #mat #søndag #hund #helg #bilde #foto #søt #hverdag #blogg

♥ Heidi

09.07.2016

Fjelltur - Månafossen til Fidjavatnet

  • Skrevet 09.07.2016 klokka 17:23
  • Kategori: Reise



















Har hatt en fantastisk tur med mannen. Det var skikkelig godt i og med at han reiser på tirsdag og skal være borte i 6(!) uker ifm. jobb.

Vi gikk opp til Månafossen, videre til Mån, Månavatnet og over til Fidjavatnet. Det ble en skikkelig hard tur langs fjellet ved Fidjavatnet, måtte bære Safira ett stykke i og med det var skarpe steiner over steinraset med dype hull i mellom som lille loppa kunne forsvunnet nedi.
Men utenom det er hun råtøff alså!
Vi gikk også litt offroad for å komme til plassen vi hadde sett oss ut å campe på. Vi måtte over bekken og ble greit våte i skoene for å si det sånn. Men forfriskende var det!

Så vi har bare kost oss, uten TV, data og mobil. Det å kun nyte hverandres selskap er bare helt nydelig.
 

 

#fjelltur #mån #månafossen #månavatnet #fidjavatnet #tur #natur #skog #fjell #norge #rogaland #telt #telttur #friluftsliv #friluft #hverdag #blogg #helg

♥ Heidi

02.07.2016

Hjemmelaget søtpotetlompe - glutenfri

  • Skrevet 02.07.2016 klokka 20:37
  • Kategori: Mat








Denne ble jeg overrasket over. Trodde ikke det skulle bli så godt som det ble. Mannen var også fornøyd så målet mitt ble nådd!

Jeg lagde litt mer enn nødvendig altså og da brukte jeg to store søtpoteter, to vanlige poteter, litt salt og litt over en hel pose med Toro glutenfritt lyst mel.

Kokte først potetene i terninger med salt, blandet så inn ønsket mel. Delte opp i emner og stekte de (uten smør/olje) i panne på den sterkeste varmen.

Perfekt og enkel lørdagsmiddag ♥




 

#mat #oppskrift #tips #lørdag #lørdagsmiddag #middag #middagstips #tips #lompe #søtpotet #grillpølse #helg #blogg #hverdag #glutenfri #glutenfritt #allergi #cøliaki

♥ Heidi

29.06.2016

Tomatpai - glutenfri

  • Skrevet 29.06.2016 klokka 10:14
  • Kategori: Mat


 

Denne paien er en av mine favoritt lunsj retter. Oppskriften fikk jeg av min nydelige venninne Besarta ♥

Deig:
150 gram smør
3 dl lyst glutenfritt mel (eller vanlig hvetemel)
3 ss kaldt vann

Elt sammen og rull ut i paiformen. Prikk den med gaffel og sett den i kjøleskapet i 10 minutter. Imens kan du kutte opp oliven og tomat. Eventuelt kan du lage deigen om morgenen og oppbevare den i kjøleskapet til du skal lage den.

♦ Stek så kun deigen på 220 grader i 10 minutter.

Ta den ut og ha på fyll.

Fyll:
Gulost i skiver
Minitomater i skiver
Svarte oliven i skiver
Hvitløkspulver
Basilikum
Salt/pepper

Jeg pleier å dekke deigflaten med osteskiver først, og har så over alt det andre.
♦ Stek så i 30 minutter på 200 grader.

Jeg pleier å servere den med ruccola over, og en salat med fetaost ved siden.
Har også pleid å lage en hvitløksdressing av rømme med litt hvitløkspulver basilikum, salt og pepper.





#lunsj #lunsjtips #pai #tomatpai #mat #tips #oppskrift #oliven #tomat #salat #blogg #hverdag #olivenpai #middag #middagstips #glutenfri

♥ Heidi

27.06.2016

Pasta/kyllingsalat i karri - glutenfri

  • Skrevet 27.06.2016 klokka 15:45
  • Kategori: Mat









Har dere smakt kyllingsalaten i karri som du har som pålegg? Jeg digger den, og nå har jeg funnet en oppskrift som smaker helt likt! Og jeg tilsatte også pasta, og vips, så ble det en hel rett ut av det! NAM!

En (stor) bolle:
Kjøtt av 3 stekte kyllinglår
1/2 boks mais
1/2 hakket løk
1/2 hakket paprika
200 g kesam
4 ss majones
2 ts sitronsaft
1 ss karri
1 ts paprikapulver
Salt/pepper

Så tilsatte jeg 200 gram glutenfri pasta.

Server med rundstykker.

Hvis du ikke har i pasta så er den super som pålegg! 

 

#glutenfri #pasta #lunsj #lunsjtips #oppskrift #tips #mat #måltid #middag #middagstips #kylling #kyllingsalat #ilmimo #hverdag #blogg

♥ Heidi

25.06.2016

Beachlife

  • Skrevet 25.06.2016 klokka 14:36
  • Kategori: Reise


//Bikini: Victorias Secret//Sandaler: Melissashoes//







Aah, sommer ♥

Min favoritt årstid. 

Sommerglød, sol, strandliv, varme, sangria, grill, iskrem, solbriller, sandaler, bikini, piknik, båt, fiske, motorsykkel, utepils, fjelltur, kjærlighet.

Må solen vare hele sommeren!

Ikveld blir det grillings med jentene og været kunne ikke blitt bedre.

Håper alle har en fantastisk lørdag!
Hva gjør du idag?

 

#sommer #sol #annanas #solbriller #bikini #strand #sandaler #foto #ferie #hverdag #blogg #sjøstjerne #mote

♥ Heidi

 

hits